L'objectiu principal de l'extrusora

L'objectiu principal de l'extrusora és evident, la funció principal de totes les extrusores és inflar el menjar, cosa que pot fer que el menjar sigui més gran i més fluix després del processament. L'objectiu principal de l'extrusora és inflar els aliments, la cavitat d'extrusió és en realitat un procés instantani a alta temperatura, té un paper molt important en el processament de matèries primeres alimentàries, els aliments normalment després del processament de l'inflat formaran un estat de "crispetes". , no només ha canviat l'estat físic, com ara la forma, sinó que també ha canviat l'estructura molecular de la matèria orgànica interna, fent que el midó sigui més digerible i la proteïna més fàcil d'utilitzar. En comparació amb les matèries primeres d'aliments granulars de preu complet, les matèries primeres d'aliments inflats tenen els seus avantatges únics. 1. Es millora la palatabilitat dels aliments. Després que les matèries primeres alimentàries s'inflen, la fragància augmenta, es millora la palatabilitat i es pot estimular la gana dels animals. 2. Es millora la digestibilitat dels aliments. Després d'inflar l'aliment, l'estructura de cadena llarga de substàncies orgàniques, com ara proteïnes i greixos, augmenta l'estructura de cadena curta, de manera que es torna més digerible.